VISI.NEWS | BANDUNG – Al-Qur’an menyebutkan tin dan zaitun dalam Surah At-Tin ayat 1:
“Demi (buah) tin dan (buah) zaitun.”
Menurut tafsir Tahlili yang terdapat di laman NU Online, kedua buah ini tidak hanya dikenal secara simbolis, tetapi memiliki manfaat ilmiah yang nyata, termasuk dalam menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan tubuh.
1. Manfaat Buah Tin (Ara)
Buah tin memiliki rasa manis dan biji mirip tomat. Beberapa manfaat kesehatannya:
- Kaya Serat: Buah tin kering mengandung sekitar 20% kebutuhan serat harian, yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah kanker usus.
- Kandungan Antioksidan: Membantu menetralkan radikal bebas dan mencegah penyakit degeneratif.
- Omega-3, Omega-6, dan Phytosterol: Berfungsi menurunkan kadar kolesterol dalam darah serta mendukung fungsi jantung dan otak.
- Kandungan Mineral: Dalam 40 gram buah tin terkandung 244 mg kalium, 53 mg kalsium, dan 1,2 mg zat besi yang mendukung kesehatan tulang dan pembentukan darah.
2. Manfaat Buah Zaitun
Zaitun disebut sebagai “pohon yang penuh berkah” dalam Surah An-Nur ayat 35. Manfaatnya meliputi:
- Sumber Nutrisi: Mengandung protein, besi, fosfor, serta vitamin A dan B.
- Minyak Zaitun: Lebih sehat dibandingkan minyak nabati lainnya karena membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Menurunkan Kolesterol: Minyak zaitun mencegah penumpukan kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
- Efek Anti-Penuaan dan Anti-Kanker: Membantu memperlambat proses penuaan dan melindungi tubuh dari risiko kanker.
- Tekanan Darah: Membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, tin dan zaitun tidak hanya menjadi simbol spiritual, tetapi juga solusi ilmiah untuk menjaga kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Wallahu a’lam. @ffr