VISI.NEWS | BANDUNG – Daun pandan dikenal luas sebagai bahan dapur karena aromanya yang khas dan menggugah selera. Tapi ternyata, si hijau harum ini bukan cuma memperkaya rasa makanan, daun pandan juga menyimpan banyak manfaat kesehatan yang sayang banget kalau dilewatkan!
Biasanya, daun pandan dimanfaatkan dengan cara direbus, lalu airnya diminum rutin selama beberapa hari. Ini dipercaya bisa bantu menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko berbagai penyakit.
Berikut sederet khasiat daun pandan yang perlu kamu tahu:
1. Menurunkan Gula Darah
Air rebusan pandan disebut-sebut bisa bantu mengontrol kadar gula dalam darah. Beberapa penelitian kecil menunjukkan bahwa minum air pandan setelah makan bisa menurunkan lonjakan glukosa.
2. Redakan Nyeri Sendi
Dalam pengobatan tradisional seperti Ayurveda, minyak pandan yang dicampur minyak kelapa digunakan untuk mengurangi nyeri akibat rematik. Kandungan dalam daun ini punya efek antiinflamasi yang diyakini bantu atasi radang sendi.
3. Bantu Jaga Kesehatan Jantung
Daun pandan mengandung antioksidan jenis karotenoid, yang bisa mencegah penyempitan pembuluh darah dan menjaga jantung tetap sehat.
4. Obati Luka Ringan
Daun pandan yang dihancurkan bisa dioleskan pada luka bakar atau kulit yang iritasi. Efek dingin dan kandungan taninnya diyakini membantu mempercepat proses penyembuhan.
5. Lawan Peradangan
Kandungan seperti flavonoid, saponin, dan polifenol menjadikan pandan sebagai sumber antioksidan alami, yang bisa menetralisir radikal bebas dan mencegah inflamasi kronis.
6. Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
Daun pandan juga kaya akan vitamin C dan B kompleks serta beta karoten, semuanya penting untuk kekebalan tubuh dan mencegah penyakit berat seperti jantung dan kanker.
7. Segarkan Nafas dan Rawat Gusi
Karena aromanya yang wangi, mengunyah daun pandan bisa menyegarkan napas. Bahkan, di beberapa negara, pandan digunakan untuk membantu meredakan gusi berdarah meski masih perlu riset lanjutan. @ffr