Kreasi Lezat Daging Kambing Dengan Resep Ini

Silahkan bagikan

VISI.NEWS | BANDUNG – Berikut adalah resep Sate Kambing yang mudah dan lezat:

Bahan-bahan:

500 gram daging kambing, potong kecil
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
50 ml kecap manis
2 sdm minyak goreng

Bumbu Kacang (opsional):

200 gram kacang tanah, goreng
3 siung bawang putih, goreng
3 buah cabai merah, goreng
Garam dan gula secukupnya
Air secukupnya untuk menghaluskan
Cara Membuat:

Campur daging kambing dengan bawang putih, ketumbar, garam, merica, dan kecap manis. Aduk rata dan diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.
Tusuk daging dengan tusukan sate.
Bakar sate di atas bara api hingga matang dan berwarna kecokelatan. Olesi sesekali dengan sisa bumbu marinasi.
Untuk bumbu kacang, haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah, garam, dan gula. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
Sajikan sate dengan bumbu kacang dan lontong atau nasi hangat.
Semoga berhasil!

@shintadewip

Baca Juga :  Lewat Alat Elektronik, PLN ULP Baleendah dan UP3 Majalaya Dorong Pengembangan UMKM

Shinta Dewi P

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Next Post

Taman Margasatwa Ragunan Sambut Pengunjung Libur Idul Adha dengan Jam Operasional Khusus dan Protokol Kesehatan

Sel Jun 18 , 2024
Silahkan bagikanVISI.NEWS | JAKARTA – Menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha 1445 Hijriah, warga Jakarta dan sekitarnya yang ingin menghabiskan waktu bersama keluarga di alam terbuka dapat mempertimbangkan untuk berkunjung ke Taman Margasatwa Ragunan. Taman yang terletak di Jakarta Selatan ini merupakan salah satu destinasi wisata favorit yang menawarkan pengalaman […]