VISI.NEWS | BANDUNG – Memasak bukan sekadar mencari resep dan menyiapkan makanan, bagi sebagian orang, aktivitas ini telah menjadi hobi yang menyenangkan sekaligus pereda stres. Namun, sering kali talenan kayu yang digunakan untuk memotong bahan masakan seperti bawang, ikan, dan daging dapat menyerap bau menyengat jika tidak dibersihkan dengan cara yang benar. Semakin lama dibiarkan, aroma tidak sedap tersebut bisa mempengaruhi rasa makanan lainnya.
Sifat alami kayu yang mudah menyerap cairan menjadi penyebab utama bau pada talenan. Tetapi, jangan khawatir! Ada tiga metode sederhana yang bisa dilakukan untuk menghilangkan bau talenan kayu secara efektif. Melansir dari homecookingtech.com, berikut beberapa trik yang dapat dicoba di rumah:
1. Jeruk Lemon dan Garam
Kombinasi lemon dan garam dapat mengangkat sisa makanan dan membunuh bakteri penyebab bau. Caranya cukup mudah, taburkan garam kasar di permukaan talenan, lalu gosokkan potongan jeruk lemon hingga merata. Diamkan selama 5-10 menit, kemudian bilas dengan air hangat dan keringkan.
2. Baking Soda dan Cuka
Dua bahan ini bekerja sama menetralkan bau dan menghilangkan kuman. Campurkan baking soda dengan sedikit air hingga membentuk pasta, oleskan ke talenan, lalu diamkan selama satu jam. Setelah itu, lapisi dengan larutan cuka dan air, gosok dengan spons, bilas dengan air hangat, dan keringkan.
3. Minyak Esensial
Tak hanya untuk aromaterapi, minyak esensial seperti lavender, peppermint, atau pohon teh juga dapat digunakan untuk membersihkan talenan kayu. Cukup teteskan beberapa minyak ke dalam air, lalu semprotkan atau seka langsung ke permukaan talenan agar lebih higienis dan beraroma segar.
Dengan menerapkan metode ini, talenan kayu akan kembali bersih, bebas bau, dan tetap awet tanpa perlu membeli yang baru. Selamat mencoba di rumah! @ffr
