VISI.NEWS | BANDUNG – Menyiapkan sahur yang sehat tidak harus sulit dan memakan waktu lama. Salah satu pilihan terbaik adalah overnight oats, yaitu oatmeal yang direndam semalaman dengan susu dan berbagai bahan tambahan. Selain mudah dibuat, hidangan ini juga kaya nutrisi dan cocok untuk memberikan energi selama puasa.
Cara Membuat Overnight Oats untuk Sahur
Bahan-bahan:
- ½ cangkir rolled oats
- 1 cangkir susu almond (atau susu sesuai selera)
- 1 sdm biji chia
- 1 sdm madu
- Potongan buah segar (pisang, stroberi, atau sesuai selera)
- Sejumput garam
Cara Membuat:
1. Campurkan oat, susu, biji chia, madu, dan garam dalam wadah kedap udara. Aduk hingga merata.
2. Simpan dalam kulkas semalaman agar oat menyerap cairan dan menjadi lembut.
3. Saat sahur, keluarkan dari kulkas dan tambahkan potongan buah segar sebagai topping.
Tips Agar Overnight Oats Makin Lezat
- Sesuaikan jumlah susu untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan.
- Tambahkan topping seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau cokelat parut.
- Gunakan rolled oats, quick oats, atau oat instan sesuai preferensi.
- Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap segar.
Dengan resep ini, sahur jadi lebih praktis, sehat, dan mengenyangkan tanpa perlu repot memasak di pagi hari. Selamat mencoba! @ffr
