VISI.NEWS | SINGAPURA – New Zealand kembali meramaikan ajang Food and Hospitality Asia (FHA) 2026 untuk pertama kalinya sejak 2018 dengan menghadirkan paviliun nasional yang menampilkan 15 perusahaan makanan dan minuman unggulan. Pameran ini digelar di Singapore Expo pada 21–24 April 2026, dengan fokus memperkenalkan produk inovatif dan berkualitas premium kepada pelaku ritel, perhotelan, dan layanan makanan di Asia. Demikian keterangan tertulis yang diterima VISI.NEWS, Rabu (15/4/2025).
Paviliun ini menjadi etalase kekuatan industri makanan dan minuman Selandia Baru yang dikenal memiliki cita rasa unggul, nilai gizi tinggi, serta kualitas premium. Produk-produk tersebut juga mencerminkan budaya inovasi yang kuat, yang turut membentuk masa depan industri pangan global.
Partisipasi Selandia Baru dalam FHA menegaskan komitmen jangka panjangnya tidak hanya terhadap Singapore, tetapi juga kawasan Asia secara keseluruhan. Negara ini terus memperkuat kemitraan melalui perdagangan dan inovasi, sekaligus memperluas pengaruhnya di sektor pangan.
Nilai ekspor makanan dan minuman Selandia Baru ke Asia melonjak signifikan, dari NZ$5,5 miliar pada 2018 menjadi NZ$8,4 miliar pada 2025. Hubungan antara Selandia Baru dan Singapura yang telah terjalin lebih dari 60 tahun juga menjadi fondasi kuat kerja sama ini, terutama karena kedua negara sama-sama mengandalkan perdagangan internasional untuk pertumbuhan ekonomi.
Direktur Regional Asia Tenggara dan Asia Timur di New Zealand Trade and Enterprise, Joe Nelson, menyebut FHA sebagai titik temu penting bagi pembeli di Asia. Menurutnya, paviliun ini memberikan akses langsung bagi mitra bisnis untuk bertemu produsen Selandia Baru dan mencicipi produk berkualitas tinggi yang aman dan lezat.
Sebanyak 15 perusahaan yang berpartisipasi menghadirkan beragam produk, mulai dari susu, madu, camilan, minuman, hingga bahan premium. Beberapa di antaranya sudah memiliki pasar di Asia dan ingin memperkuat jaringan, sementara lainnya baru pertama kali memperkenalkan produknya ke kawasan ini.
Sejumlah merek ternama turut ambil bagian, seperti Ao Cacao dengan cokelat artisan berprestasi internasional, Barker’s dengan produk berbasis buah, serta Blue Frog yang dikenal dengan granola premium. Ada pula Comvita dengan madu Mānuka berkualitas tinggi, dan Whittaker’s yang menghadirkan cokelat bebas minyak sawit.
Selain itu, perusahaan lain seperti Griffin’s, Jack Link’s, hingga Tatua juga menampilkan produk unggulan mereka. Produk-produk ini mencerminkan keberagaman serta kualitas tinggi industri pangan Selandia Baru.
Tak hanya di pameran, pengalaman kuliner juga diperluas ke restoran ternama di Singapura seperti Artichoke dan Magpie yang menghadirkan menu khusus berbahan premium dari Selandia Baru selama April dan Mei.
Melalui FHA 2026, Selandia Baru tidak sekadar memamerkan produk, tetapi juga memperkuat posisinya sebagai mitra strategis kawasan Asia dalam menghadirkan pangan berkualitas tinggi, inovatif, dan berkelanjutan.
@uli
