VISI.NEWS | BANDUNG – Sebuah studi terbaru mengungkapkan manfaat luar biasa dari kebiasaan minum kopi di pagi hari. Penelitian yang dilakukan selama 10 tahun ini melibatkan 40.000 peserta di Amerika Serikat untuk mengeksplorasi apakah waktu mengonsumsi kopi berhubungan dengan kesehatan. Setelah mempertimbangkan faktor-faktor lain seperti kondisi kesehatan dan gaya hidup, para peneliti menemukan bahwa orang yang minum kopi di pagi hari memiliki kemungkinan 16 persen lebih rendah untuk meninggal lebih cepat dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi kopi. Selain itu, mereka juga memiliki 31 persen lebih kecil risiko meninggal akibat penyakit jantung.
“Temuan kami menunjukkan bahwa yang penting bukan hanya apakah Anda minum kopi atau seberapa banyak Anda minum, tetapi waktu Anda minum kopi,” kata Dr. Lu Qi, Rabu (8/1/2025).
Dr. Lu menjelaskan, alasan ini mungkin berkaitan dengan gangguan ritme sirkadian tubuh yang terjadi apabila kopi dikonsumsi di sore atau malam hari, yang bisa mempengaruhi kadar hormon seperti melatonin. Gangguan tersebut berpotensi menyebabkan masalah kardiovaskular seperti peradangan dan tekanan darah tinggi.
“Penelitian sejauh ini menunjukkan bahwa minum kopi tidak meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, dan tampaknya menurunkan risiko beberapa penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2. Mengingat efek kafein pada tubuh kita, kami ingin melihat apakah waktu minum kopi memiliki dampak pada kesehatan jantung,” katanya.
Meskipun penelitian ini baru pertama kali mengkaji dampak waktu minum kopi terhadap kesehatan, temuan awal ini menunjukkan bahwa kopi tidak meningkatkan risiko penyakit jantung dan bahkan berpotensi menurunkan risiko beberapa penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2. Namun, masih diperlukan penelitian lanjutan untuk mengonfirmasi hasil-hasil ini.
Kopi mengandung berbagai senyawa bermanfaat, termasuk antioksidan, asam klorogenat, flavonoid, dan polifenol yang dikenal dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Profesor Thomas Luuscher dari RS Royal Brompton and Harefield di London turut mendukung temuan tersebut.
“Secara keseluruhan, kita harus menerima bukti substansial yang ada saat ini bahwa minum kopi, terutama di pagi hari, cenderung menyehatkan. Jadi, minumlah kopi Anda, tetapi lakukan di pagi hari,” ujarnya. @ffr
