Suasana hangat di kafe 18 Coffe & Beverages. visi.news./gustav viktor rizal VISI.NEWS | BALEENDAH, KAB. BANDUNG
– Kini ada tempat ngopi di Baleendah, Kab. Bandung, Jawa Barat. Suasananya nyaman dan instagramable. Lokasinya di depan Kantor Pengadilan Negeri Bale Bandung. Asyik untuk tempat kumpul-kumpul sambil berkongko suka ria bersama teman.
Sang pemilik, Santri Aji Putra menjelaskan, usaha coffe shop ini berawal dari hanya ruko kecil di Jalan Jaksanaranata, Simpang Baleendah.
Kafe ini berdiri sekitar 2019 yang lalu tepatnya awal bulan September. Usaha coffe shopnya ini penuh kisah dan cukup tertatih karena adanya dampak pandemi Covid-19 yang tidak bisa dihindari.
“Sangat terasa berat untuk kita yang menjual tempat dan produk omzet turun hampir 70% sempat juga berhenti 3 bulan, ada batas jarak, batas waktu, termasuk pemasukan juga jadi terbatas, namun kita sebisa mungkin berupaya agar tetap bertahan, salah satunya dengan bantuan Ojol pesanan online, juga terus mengiklankan di sosial media kita, dan alhamdulillah terbukti sampai sekarang kita masih berjalan,” ujarnya kepada VISI.NEWS Jumat (3/2/2023).
Aji mengatakan, sampai hari ini coffe shop-nya sudah mempunyai cabang kedua di Banjaran.
“Kita sudah ada cabang lain di Ciherang Banjaran, tapi nama tempatnya bebeda di sana itu 18 Coffe & Garden karena tempatnya yang menyuguhkan alam,” ujarnya
Lebih lanjut Santri mengatakan, terdapat menu khusus yang disuguhkan selain makanan cemilan sampai makanan berat, salah satunya ada minuman kopi mix blend dari Arabica dan Robusta yang didapat di daerah Jawa Barat.
“Kita menggunakan kopi pilihan dari petani langsung, di daerah Pangalengan tapi macem macem, Gununghalu, Gunung Puntang, Malabar dan lain lain, ada juga Choco blest, kalau makanan ada nasi goreng katsu, dimsum,” tuturnya.
Santri juga mengatakan harganya pun relatif murah sekitar Rp 20.000, sudah dapat minuman, dan juga makanan.
Luas tempatnya pun dikatakan Aji, sekitar kurang lebih 1000 M di Baleendah dan sebagian sudah ada rooftopnya.
“Ya ada 1.000 meter di sini. Dengan luas demikian kita coba suguhkan interior industrial minimalis, gak terlalu banyak yang ditata-tata tapi harus bisa jadi menarik anak muda dari kalangan pelajar SMA dan mahasiswa, kalau di cabang Banjaran itu sekitar 800 M lah,” ujarnya.
Fasilitas yang bisa didapat cukup komplet
Ada spot untuk foto-foto, dengan menggunakan penerangan lebih terang dengan nuansa outdoor yang menarik, juga terdapat live music di hari Jumat, Sabtu, dan Minggu, tentu dengan fasilitas free Wifi kecepatan 50Mbps.
“Kalau pengunjung yang bawa anak kita ada sepeda kecil bisa dimainkan untuk anak-anak, sering juga di sini yang bawa keluarganya seperti acara komunitas, arisan, dan ulang tahun,” tuturnya.
Untuk acara seperti resepsi nikahan, atau prawedding bisa menampung sampai 300 orang.
Jam operasional hari Senin-Kamis 08.00 pagi sampai jam 22.00 malam, sementara pada hari
Jumat dari jam 08.00 pagi sampai dengan jam 23.00 malam @gvr
